白凉粉做的果冻热了会化吗

白凉粉做的果冻热了是会化的。白凉粉加入水里，煮开后就把胶质就融化在水里，随着温度逐渐降低，慢慢就开始凝固了，最后就是我们吃的果冻了，一般温度升高的，在常温的环境下好像不会化掉，但是如果一直加热，温度慢慢升高就会开始化了，就会化成水了。