准备材料:西红柿2个、葱1根、大蒜2个、盐适量、蚝油1勺、味精适量、胡椒粉适量
制作步骤:
1、西红柿剁碎,葱切段,大蒜拍碎备用。
2、锅中热油,放大蒜爆香。
3、接着放入西红柿末一起翻炒,让蒜香与西红柿融合。
4、翻炒2分钟后,放入适量盐。
5、蚝油来一勺,喜欢吃甜的可以再添加一点白糖。
6、茄汁就做好了。
准备材料:西红柿2个、葱1根、大蒜2个、盐适量、蚝油1勺、味精适量、胡椒粉适量
制作步骤:
1、西红柿剁碎,葱切段,大蒜拍碎备用。
2、锅中热油,放大蒜爆香。
3、接着放入西红柿末一起翻炒,让蒜香与西红柿融合。
4、翻炒2分钟后,放入适量盐。
5、蚝油来一勺,喜欢吃甜的可以再添加一点白糖。
6、茄汁就做好了。
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