原料:木鱼300克、西葫芦半个、洋葱半个、胡萝卜半根、红辣椒4个、葱1段。
配料:辣椒酱2勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、酒1勺、酱油1勺、香油半勺、蒜、白芝麻、胡椒粉少许。
做法
1.将木鱼干洗净泡发,西葫芦、洋葱和胡萝卜切片,红辣椒、葱段切片。
2.将调味料先在碗中调匀。
3.起油锅,放入所有蔬菜炒至半熟,再放入木鱼,最后加调味料,用大火炒匀即可。
原料:木鱼300克、西葫芦半个、洋葱半个、胡萝卜半根、红辣椒4个、葱1段。
配料:辣椒酱2勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、酒1勺、酱油1勺、香油半勺、蒜、白芝麻、胡椒粉少许。
做法
1.将木鱼干洗净泡发,西葫芦、洋葱和胡萝卜切片,红辣椒、葱段切片。
2.将调味料先在碗中调匀。
3.起油锅,放入所有蔬菜炒至半熟,再放入木鱼,最后加调味料,用大火炒匀即可。
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