首先,先把面用酵母发好。然后把嫩豆角掐去两头后,用热水焯熟后放入凉水中,待凉后捞出,沥干水份后,再把它切成小碎丁。接着再把它倒入事先和好的肉馅中,再充分拌匀。
最后把它们分别包在发好的面中,上锅蒸20一25分钟,这样豆角包子就可吃了。
首先,先把面用酵母发好。然后把嫩豆角掐去两头后,用热水焯熟后放入凉水中,待凉后捞出,沥干水份后,再把它切成小碎丁。接着再把它倒入事先和好的肉馅中,再充分拌匀。
最后把它们分别包在发好的面中,上锅蒸20一25分钟,这样豆角包子就可吃了。
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