大席菜大杂烩做法

大席菜大杂烩做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 16:36:57

大席菜大杂烩做法

1.将猪肉、牛肉、羊肉等肉类切成小块备用。

2.将土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜切成小块备用。

3.将姜、蒜切成末备用。

4.将锅热油,加入姜蒜末、八角、香叶等调料翻炒。

5.加入切好的肉块,翻炒至变色。

6.加入切好的蔬菜块,继续翻炒。

7.加入适量的盐、酱油、料酒等调味料,倒入足够的水,煮沸。

8.转小火炖煮约1-2小时,直到肉和蔬菜都变得非常柔软。

9.最后根据口味再适量调味即可。

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