福建漳州习俗

1.中秋节。

节前，漳州一带农村大都要买上柚子陈列在厅堂，到中秋这一天才剥开分给全家人吃，以庆团圆。

2、重阳节。

漳州一带的人，这一天要吃蟹酒，爬山登高，最普遍是放风筝，旧时海澄民众还在这天晚上把灯笼系在风筝上，那时满天灯火，引为奇观。

3、冬至节。

漳州的风俗，要吃冬至糖圆。节日前夕，家家户户用糯米磨粉搓丸，放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟，作为节日早餐。旧时农在这一天还要到祠堂祭祖。

4、清明节。

漳州一带要吃春饼，做清明果、办酒茶或买糕饼祭扫祖幕。扫墓时要在墓地撒下长条纸箔，在坟地锄草、植树，并给坟堆培土。

5.元宵节。

漳州人这一天要吃“元宵圆”。夜间公府街悬挂各种花灯，有鱼灯、南瓜灯、葫芦灯等固定花灯，也有风车灯、跑马灯等会转动的花灯。