红烧黄花鱼完整版

食材:

黄花鱼1条、姜1块、蒜头1块、花生油1勺、料酒1勺、陈醋1勺、酱油1勺

1

黄花鱼去内脏洗净，姜蒜切碎

2

煎至两面金黄

3

倒入料酒

4

陈醋，酱油和一点清水

5

盖上盖子烧5分钟

6

收汁即可

7

出锅装盘