干炸牛肉段怎么做好吃

把牛肉切成3厘米✖️3的块，牛肉切好后放入盆里加一勺生抽一勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精，一勺13香，一勺料酒搅拌均匀腌制15分钟，土豆淀粉提前泡，倒出水就要泡好的淀粉，加入腌制好牛肉中，起锅烧油，油温7成热下入粘有淀粉的牛肉块炸制金黄即可。