潮汕青瓜卷简单的做法

将两根青瓜洗净

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将青瓜用削皮刀竖着削成一片一片，卷起来，在盘子上摆好形状

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在热锅倒入油

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在锅上加干辣椒与蒜末，再加上加酱油与醋。

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关火将锅里的汁盛起

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将汁撒在青瓜盘上。一盘青瓜卷就做好了。