食材明细干银耳半朵干百合20克白果20个冰糖20克水2碗甜味口味煲工艺一小时耗时简单难度【养生汤煲】银耳百合白果汤的做法步骤1银耳百合白果汤食材。
2银耳用水泡发洗净摘成小朵,白果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。
3首先把银耳放入加了水的砂锅内。
4然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。
5然后倒入白果和百合在煮。
6煮十分钟后放入冰糖在煮。
7十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。8做好的汤装碗即可食用了。小窍门1、这三种都是食物兼药材,所有不要用金属的锅,最好是砂锅煲汤专用的陶瓷锅也行。
2、开锅后一定要小火煲汤才好喝。
3、食材分别放口感好,你要是嫌麻烦也可以一次性放。使用的厨具:砂锅