海蜇头什么人不能吃

对它过敏的人不能吃。

为根口水母科动物海蜇及黄斑海蜇的口腕部。海蜇生活时通常为淡蓝色至青蓝色。伞呈半球形，直径一般为25-45cm，最大可达50cm左右。伞体厚，边缘渐薄。