牛奶茄子的10种做法

主料：

茄子1个

辅料：

甜玉米罐头适量

猪肉馅适量

荷兰豆适量

胡萝卜适量

黄椒适量

奶酪适量

小米椒适量

黄油适量

食盐少许

胡椒粉少许

做法：

步骤1.茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了，留皮

步骤2.茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末，红辣椒切圈

步骤3.锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味

步骤4.将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了

步骤5.烤箱提前预热180度，放在烤盘中进烤箱烤10分钟

步骤6.撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可