苦瓜2条 排骨1斤 豆豉5克 盐,蠔油适量 糖适量 水
把排骨剁成小块,凉瓜洗净剖开,去籽后切块。
1、首先把苦瓜炒熟。
2、再放一些油到锅里,一定要锅好热的时候放油。然后就放排骨下去。
3、再把苦瓜放下去,放豆豉一起炒。再放一些水下去,盖上锅盖。
4、大火焖10分钟,最后放一些糖和一些盐及蠔油调味,凉瓜焖排骨就大功告成了!
苦瓜2条 排骨1斤 豆豉5克 盐,蠔油适量 糖适量 水
把排骨剁成小块,凉瓜洗净剖开,去籽后切块。
1、首先把苦瓜炒熟。
2、再放一些油到锅里,一定要锅好热的时候放油。然后就放排骨下去。
3、再把苦瓜放下去,放豆豉一起炒。再放一些水下去,盖上锅盖。
4、大火焖10分钟,最后放一些糖和一些盐及蠔油调味,凉瓜焖排骨就大功告成了!
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