只可以部分地认为好卖
虽然老潼关肉夹馍在全国范围内有很高的知名度和美誉度,但是夜市本身处于特定的环境下,客户主要以当地居民和游客为主,没有专门的美食推广和宣传,而且夜市摊位数量多,竞争激烈,需要注意菜品质量、口感、卫生等多方面因素,才能够使老潼关肉夹馍脱颖而出
如果你掌握了切实可行的市场营销策略或与当地旅游机构等建立起战略合作关系,那么老潼关肉夹馍在夜市中就可以比较好地卖出去
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