放酱油好,因为盐黄瓜放酱油能提升黄瓜的口感,吃起来有酱香的味道,而且黄瓜在酱油中浸泡不易腐烂变质,所以盐黄瓜放酱油比不放酱油好吃,如果你喜欢吃酱油,那么在盐黄瓜时应当多放酱油,假如你不喜欢吃酱油,在盐黄瓜时也可以不放酱油,多加入大蒜和辣椒,用盐腌制也非常不错
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