basao映夏红茶热饮怎么做

用料：正山小种红茶6克，牛奶 400克，白糖 适量，水 150克。

做法：

1.红茶是在超市买的正山小种，个人觉得还是茶叶比红茶包煮的更清香，牛奶是每天订购的奶喝不动了，干脆做奶茶喝。

2.先把150克水烧开，然后放入小包装的三分之二袋茶叶煮，红茶比较容易上色，小火煮几分钟水慢慢煎茶就变红了，红茶的颜色会更浓郁。

3.这时候就可以放牛奶了，还是小火继续煮，记得搅拌防止糊底儿，等牛奶冒泡快煮开的时候关火，加入适量白糖搅拌均匀让糖融化。

4.盖上锅盖再让牛奶和红茶沉淀酝酿一会，牛奶颜色就会更红些，准备滤网，把奶茶倒入杯子里。

5.热腾腾的奶茶就做好了，天气冷还是喝热饮比较好，如果是夏天可以把奶茶放凉了，放冰箱冷藏或者加冰块。