瘦肉小肚粥怎么做好吃

瘦肉小肚粥怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-23 22:26:18

瘦肉小肚粥怎么做好吃

1、材料:粳米250克、猪小肚1具、瘦肉50g、白果150克、马蹄4个、盐、油、葱各适量。

2、将米洗净,用少许盐拌腌,锅内清水烧开时下米煮。

3、白果去壳、去衣、去心。马跨切成片。

4、先把白果,马蹄同放入粥内煮,再把猪小肚除去油脂,剖开,用少许盐、淀粉揉搓,冲洗干净后,瘦肉切成肉沫待粥熟时再放入同煮,在沸水内费一烫,捞出清洗干净,切小件,放入锅内同煮,食用可撒入葱粒调味。

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