炸兔肉家常做法

食材

兔肉

半只

鸡蛋

1个

盐

适量

鸡精

适量

料酒

适量

生抽

适量

五香粉

适量

孜然粉

适量

地瓜粉

适量

玉米淀粉

适量

方法/步骤

1

/7

准备兔肉

2

/7

洗净切小块

3

/7

放入调料腌制半小时左右

4

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用保鲜袋保存好

5

/7

腌制好的兔肉打入一个鸡蛋放两小勺玉米淀粉一小勺地瓜粉抓匀

6

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锅中倒入油七成热放入兔肉炸

7

/7

炸两面金黄色即可捞出装盘

注意事项

可以