蓝莓双色泥家常做法

用料：

山药 半根  红薯 半个个   牛奶 克

盐 克    炼乳 克   蓝莓 一盒  冰糖 适量

蓝莓山药泥双色薯泥：做法步骤

步骤 1

蒸熟

步骤 2

叉子碾碎，我喜欢颗粒感，不喜欢的，料理机加牛奶打泥

步骤 3

加牛奶，黄油，炼乳炒一下，低温低温，用不粘锅，炒一下会更香浓，更好塑形

步骤 4

冰箱冷藏，可不冷藏，冷藏口感更佳

步骤 5

蓝莓挤破，加冰糖熬酱

步骤 6

相对浓稠即可

步骤 7

搓圆摆盘，蓝莓酸甜和山药绝配