河豚幼崽有毒吗

河豚幼崽是有毒的。河豚幼崽体内含有一种名为“河豚毒素”的神经毒素，这种毒素可以导致人类中毒甚至死亡。因此，河豚幼崽在日本等地被称为“食之危险”。

在日本，专门有厨师需要接受长时间的培训才能烹饪河豚，以确保食品安全。因此，我们不建议普通人食用河豚幼崽，以免发生意外。