怎样挖冬笋

步骤/方式1

根据竹子的长势来找冬笋

我们在寻找冬笋的时候，可以先看一下竹子的长势，如果某个地方的竹子生长得非常茂密，郁郁葱葱，而竹叶又非常鲜绿的话，就可能会有大量的冬笋在地底下。因为竹子长势好说明竹子享受到的光照比较充足，积累的养分很多，那么自然就会长出更多的竹笋。

步骤/方式2

看竹子的走势来找冬笋

在找寻冬笋的时候，首先要看竹子的长势，竹子长得比较浓密的地方更有可能长出冬笋，然后根据竹子枝叶的方向，来查看竹鞭的走势。如果竹枝呈交叉或者互生的方向，那就是竹鞭生长的方位，沿着这个方向，更容易挖出冬笋来。当然，方位并不能完全判定竹笋的生长形势，土壤肥厚的区域，更加容易出现冬笋。

步骤/方式3

根据敲击声音来找冬笋

很多有经验的挖笋人会用工具先敲一下竹子根部，竹鞭生长的区域会有明显震动，再用工具来敲击土壤，会听到一些声音。如果土壤下面没有冬笋，回声就没有任何异常；如果土壤下面有一阵空空荡荡的回响声，那土壤下面就会有冬笋。如果竹鞭方向上有隆起的土壤的话，就说明下面也会有竹笋。