豆腐炖双菇好吃吗

豆腐切片，先将其两面煎好装盘备用。

步骤 2

蘑菇和草菇对半切好。锅里热油，先炒香葱段，放入双菇加点盐炒一炒，变软～

步骤 3

生抽，蚝油，白糖，清水调成味汁。

锅里放入煎好的豆腐，淋入味汁～

味汁多少还要看食材多少而定哦！

步骤 4

加盖烧5分钟左右。

最后水淀粉勾芡，即可