冷冻死的大闸蟹能吃吗

活的大闸蟹冷冻以后是可以吃的，因为这种大闸蟹是属于新鲜的，马上冷冻的食物和死后再冷冻的大闸蟹是不一样的。如果是死后再冻的大闸蟹，就可以被细菌分解变成对人体有害的物质，这种大闸蟹是不能吃的。