米线的神仙吃法

芝士泡面

肥汁米线1包 鸡蛋1个 芝士2片 火腿2根

辣白菜适量 鲜奶1小碗

做法步骤

米线冷水下锅，煮10分钟捞出备用。锅里加适量水烧开，倒入大骨汤、炸肉酱、适量干椒粉，加入甜醋汁烧开关火，加入辣白菜和米线，加入黄豆芽和炸响铃，加入火腿片和鲜奶、芝士，撒上干香菜葱花，来一个溏心鸡蛋。