煲成生米饭如何才能快速煮熟

煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。 煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。 米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。