排骨蒸冰糖芋的做法

排骨蒸冰糖芋的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 13:14:43

排骨蒸冰糖芋的做法

1、材料:排骨260g,芋头1个,土豆1个,生姜1小瓣,大蒜3瓣,大米粉。

2、把排骨切好,放清水里泡十五分钟,去一下腥味。再香芋和土豆切成丁,不过不能太小哦。把生米用果汁机打成粉(但不能太碎),当然这个米粉超市一般都有,但自家制的卫生些哦。

3、把泡好的排骨打捞上来洗净放入碗里,再把土豆、玉头丁放进去,铺上磨好的米粉备好。

4、调味:醋、酱油、辣酱、盐、鸡精、油、大蒜、生姜适量拌好,倒入放好排骨芋头的碗里拌好。

5、放入锅里二十分钟左右,撒些葱花即可。

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