长豆角怎样放的时间长些

长豆角应放在阴凉通风、干燥的地方，时间要讲究。
先晾晒一天，再在夜间放置到通风良好的阴凉处，每两三天拿出来晾晒半天，反复几次直到豆角皮干，豆仁透亮即可。
这样处理过的豆角可以常放一个月左右，比普通处理方法长效很多。
豆角是一种容易受潮、变质的食物，如果放置不当，则容易变质，失去营养。
充分晒干，放在透气性好的地方可以防止豆角收潮，从而达到长时间保存的效果。
为了延长蔬菜的保存时间，可以使用除醛包、竹炭包等绿色防霉产品。
另外，放置好的蔬菜也需要经常检查，发现有变质的及时处理。