三白瓜瓜皮怎么炒好吃

原料：瓜皮、辣椒、蒜末、食用油、酱油、蚝油。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、瓜皮有些带咸味，切小段，用清水冲洗几次沥干备用。

第3步、热油爆香蒜末、辣椒。

第4步、倒入瓜皮翻炒一两分钟。

第5步、加入适量酱油翻炒。

第6步、加入蚝油调味，翻炒均匀即可（瓜皮带咸味不需要加盐）