青辣椒怎么腌好吃 不会坏

食材准备：

辣椒、葱、姜、蒜、生抽、白醋、盐、冰糖、花椒、白酒

1、准备辣椒、洗干净，切成段

2、将葱、姜、蒜、生抽、少许盐、冰糖、白醋、白酒与辣椒拌均匀

3、将花椒热油炸一下，捞出，花椒油放冷待用

4、辣椒装罐，将冷却的花椒油倒入罐中

5、冰箱冷藏腌制三四天，即可食用