步骤/方式1
马蹄去皮,胡萝卜洗净、去皮、切片。
步骤/方式2
锅中烧热油,先倒入黑木耳煸炒一下。 黑木耳遇到热油容易炸锅,注意保护自己???? 如果时间充足,也可以考虑先蒸熟黑木耳,那么炒的时候先炒胡萝卜,再放马蹄,最后放黑木耳,就不会炸锅了。
步骤/方式3
再放胡萝卜片,炒到变色,感觉快熟了。 如果太干,可以加一点点水呛炒一下。
步骤/方式4
加马蹄
步骤/方式5
加海盐和生抽,加水稍煮一下入味。
步骤/方式6
起锅装盘
步骤/方式1
马蹄去皮,胡萝卜洗净、去皮、切片。
步骤/方式2
锅中烧热油,先倒入黑木耳煸炒一下。 黑木耳遇到热油容易炸锅,注意保护自己???? 如果时间充足,也可以考虑先蒸熟黑木耳,那么炒的时候先炒胡萝卜,再放马蹄,最后放黑木耳,就不会炸锅了。
步骤/方式3
再放胡萝卜片,炒到变色,感觉快熟了。 如果太干,可以加一点点水呛炒一下。
步骤/方式4
加马蹄
步骤/方式5
加海盐和生抽,加水稍煮一下入味。
步骤/方式6
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