sa汤正宗做法

步骤/方式1

食材

泡发木耳 9朵

煮熟鸡肉 200g

鸡汤 900ml

鸡蛋 1个

芝麻油 一勺

胡椒粉 一小勺

水淀粉 30g

泡发木耳切细丝儿，尽量切细，鸡肉撕成细丝，也是尽量细。

步骤/方式2

鸡蛋打入碗里备用，水淀粉加水稀释备用。

步骤/方式3

鸡丝，木耳丝，和鸡汤一起熬煮，大火烧开，小火熬20分钟，之后把水淀粉勾芡入汤底里，搅拌均匀，烧开！

步骤/方式4

将打散的鸡蛋冲入熬煮好的鸡丝汤底，静置一会儿，倒入芝麻油，洒胡椒粉即可。