鸡毛换糖的糖怎么来的

鸡毛换糖当时在义乌，义乌这个地方气候环境温暖湿度很适合甘蔗生长，而且那个时候的从甘蔗提取红糖的技术已经非常娴熟了，鸡毛换糖也叫敲糖帮，有专门做糖的，去换鸡毛，鸭毛，鹅毛，走街串巷的，然后回收的毛又加价做别的，这也形成了义乌最早的商品贸易销售形式。