梭子蟹液氮冷冻得几天

1-3个月左右。

梭子蟹的营养价值很高，其中含有较多的蛋白质，在保存不当或者保存时间过长的情况下会很容易滋生细菌发生变质的情况。

而在冰箱冷冻（零下18℃）的条件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，从而可以延长梭子蟹的保质期，所以如果梭子蟹暂时吃不完的话，那么可以选择将其置于冰箱的冷冻室中保存，一般在保存得当的条件下可以保存1-3个月左右的时间。