用料:红薯粉 一小把,辣椒粉 2勺,蒜末 1勺,熟白芝麻 1勺,小米椒 2个,陈醋 2勺,生抽 2勺,白糖 半勺,盐 少许,熟花生 2勺,香菜榨菜丝 少许,热油 适量。
家庭版酸辣粉的做法步骤:
1.红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用;碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣,浇热油。
2.然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀,加入半碗白开水;放入煮好的红薯粉,再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦;
用料:红薯粉 一小把,辣椒粉 2勺,蒜末 1勺,熟白芝麻 1勺,小米椒 2个,陈醋 2勺,生抽 2勺,白糖 半勺,盐 少许,熟花生 2勺,香菜榨菜丝 少许,热油 适量。
家庭版酸辣粉的做法步骤:
1.红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用;碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣,浇热油。
2.然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀,加入半碗白开水;放入煮好的红薯粉,再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦;
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