蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖,它们都属于单糖,可以快速被人体吸收,并不需要转化,也不会形成脂肪堆积在体内。而且在饭前饮用一杯蜂蜜水,这些单糖还能增加饱腹感,减少热量的摄入,当自身消耗大于摄入,就会消耗堆积的脂肪,达到减肥的效果。当然虽然是这样,如果喝蜂蜜水而一点不注意节食的话,一般减肥也没多大的效果。
此外蜂蜜中还富含活性酶,这些活性酶可以调节胃酸分泌,帮助肠胃分解和消化食物,促进肠胃蠕动,不能够帮助身体更好的吸收饥和利用这些营养物质。其他物质还能促进人体的新陈代谢,帮助排出体内堆积的毒素,对于减肥也有不错的促进效果。