要煮10分钟左右。干百合煮之前最好用温水泡发,泡发后的干百合煮5分钟即可。若干百合不能提前泡发,需延长煮的时间,10分钟即可。百合的边缘开始透明,说明百合已经煮熟可以食用。
干百合食百合或者细叶百合的干燥肉质鳞叶,干百合可做百合莲子汤、绿豆百合粥、清热莲蓬汤、百合田鸡汤等。
要煮10分钟左右。干百合煮之前最好用温水泡发,泡发后的干百合煮5分钟即可。若干百合不能提前泡发,需延长煮的时间,10分钟即可。百合的边缘开始透明,说明百合已经煮熟可以食用。
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