金华火腿放越久越好吗

不是

很多人认为金华火腿放越久越好。其实不是的。火腿也有最佳食用年份。火腿一年。其中营养成分已初步达到辅食标准。它的味道和营养不足；2-3岁的火腿是成熟期。它的口感和营养都达到了巅峰；如果火腿放了5年以上。然后肉就变硬了。它尝起来很咸。只适合当调料用；10年以上的火腿很香。但是一点营养都没有了。食用价值不大。所以金华火腿不是越久越好。