蝼蛄也叫土狗,蝼蛄具有很强的繁殖能力,地里只要有几只,如果不及时防控,很快就会大量繁殖。
蝼蛄的养殖成本不高,提供一般的封闭松软土壤,喂食野草植物的根茎,注意控水和控温,防治好病虫害,1公斤蝼蛄的养殖成本不到20元。
蝼蛄具有很高的药用价值,主要有解毒消肿、活血化瘀等方面的作用,目前烘干的蝼蛄,市场价每公斤在800元左右。
养殖的蝼蛄,还有一部分则被端上了餐桌,成为了一种美食。因为它的营养价值很高,吃起来也非常的美味。在广东、广西的一些地方,就一直都有吃蝼蛄的习俗,每公斤新鲜蝼蛄能买到120元左右。