马卡龙能放几天

马卡龙只能放1-2天，因为马卡龙含有奶油、巧克力等易产生细菌的成分，且不易保存，容易变质。
因此放置时间过长会导致口感变质以及细菌滋生，对健康有害。
建议在制作后24小时内食用为宜，如果要长时间保存，可以将马卡龙放在冰箱内。