是中国传统食物,羹,主要由肉,菜及勾芡调和,亦能加面粉成为面羹,也可另加紅豆沙,糖做成红豆羹,如果用肉丝,加荠菜,用淀粉勾芡,那就是一道美味的荠菜肉丝羹,羹的意思是中国传统食物。
是中国传统食物,羹,主要由肉,菜及勾芡调和,亦能加面粉成为面羹,也可另加紅豆沙,糖做成红豆羹,如果用肉丝,加荠菜,用淀粉勾芡,那就是一道美味的荠菜肉丝羹,羹的意思是中国传统食物。
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