黄瓜拌猪肝怎么做好吃 黄瓜拌猪肝的家常做法

将黄瓜洗净,切成3厘米长、1厘米宽、04厘米厚的片,放入盘内;

猪肝煮熟,切成同等大小的片,放在黄瓜上;

将香菜洗净,切去根须,再切成2厘米长的段,撒在猪肝上;

海米用开水泡好捞出,放在香菜上。

将精盐味精、酱油、食醋、花椒油倒入小碗内,调成味汁浇在黄瓜猪肝上,拌匀即可。