梅汤的正宗做法

食材清单

乌梅 20g 、 山楂 10g 、 洛神花 10g 、 甘草 8g 、 陈皮 8g 、 薄荷叶 适量 、 玫瑰 5g 、 桂花 5g 、 冰糖 60g 、 清水 1500ml

烹饪步骤

步骤1/5

将所有食材（除玫瑰花和桂花外）用清水洗净后浸泡30分钟。这里要注意乌梅一定要洗干净否则熬出来的酸梅汤会有土腥味。

步骤2/5

将浸泡后的食材放入养生壶过滤器，这样烹煮会更加方便，省去过滤的烦恼。

步骤3/5

开启养生花茶功能，最好倒入浸泡的水一起烹煮，熬煮30分钟后倒入60克冰糖及金边玫瑰。

步骤4/5

加入冰块，一口入嘴，通体清凉。去暑及口感会更好。

最后一步

酸梅汤就做好啦