沙葱怎么保存时间长

割下的沙葱摘除干枝、叶等杂质，顺方向装入塑料袋内，即可上市销售(保鲜时间5-8天)。

沙葱也可以加工为咸菜或脱水(开水中氽过)，撒盐晾晒保存。这样放冷藏室能保存15天左右，放冷冻室能保存半年以上。但放置时间越长，香味越淡。