片片牛肉怎么做好吃

用料

青椒 1个

大蒜 1瓣

新鲜牛肉 120克

姜片 2片

六月香辣椒酱 1茶匙

小葱 2根

淀粉 2勺

六月鲜轻盐酱油 2勺

味达美臻品料酒 1勺

做法步骤

1、牛肉切片，放入姜蒜、料酒、酱油和辣椒酱，搅拌均匀

2、加入淀粉水，搅拌均匀后腌制15分钟左右

3、青椒切片，小葱切段

4、爆香葱白

5、加入青椒爆炒

6、加入腌制好的牛肉片爆炒

7、加入小葱爆炒至全熟，即可出锅装盘