拌饭的酱是怎么做的

拌饭的酱是怎么做的

首页维修大全综合更新时间:2024-02-22 07:26:10

拌饭的酱是怎么做的

食材用料

酱豆子 400克,二荆条 400克,葱姜蒜 适量,鸡精 适量,糖 适量多一点点

做法步骤:

步骤 1

葱姜蒜处理切碎,煸炒出香味

步骤 2

把酱豆子连汤带豆子一起下锅炒。注意锅边会起火。

步骤 3

加一百毫升的水,中小火稍微煮一下让豆子软烂,在加入二荆条,没买到红椒配色,不然会挺好看的。加入鸡精,糖,千万别加盐了,本来就很咸,翻炒均匀,炒至断生出锅。简直就是米饭馒头杀手!今天的二荆条太辣了,不能吃辣的可以用普通青椒代替

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