用料
墨鱼汁意大利面 一包（约1/3）
洋葱 小半个
虾 7个（本来想拿6个的）
芦笋 4根
草莓 2个
香菇 4个
料酒、橄榄油、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉 适量
做法步骤
步骤 1
准备1/3墨鱼汁意大利面，虾7个，洋葱小半个、香菇4个，芦笋4根。
步骤 2
香菇用温水浸泡一会儿，去除根部，剪成细条，清洗干净，捏干水分备用！
步骤 3
锅中倒入水煮开，放入墨鱼汁意大利面。（可以多些水不用担心煮干了）
步骤 4
时间调8分钟（可以自己记时间）
步骤 5
8分钟后加入适量盐再煮2分钟。
步骤 6
倒出过滤冷水
步骤 7
沥干水分，加入一点点橄榄油搅拌一下！（不用太多哦）
步骤 8
准备一个乐扣的盒子隔空放着，记得过一会要搅拌一下哦，就可以准备其它配料了！
步骤 9
芦笋斜切，切成小段，清洗干净备用.（根部不要）
步骤 10
洋葱先清洗干净，切成小丁备用.
步骤 11
虾去除虾线，对切，不要切断，炸的时候才可以是球状。
步骤 12
加入适量的蚝油，酱油、料酒、鸡粉 、胡椒粉、生粉，搅拌均匀！（都是一丢丢就好哈）
步骤 13
适量的油，把虾炒熟备用！
步骤 14
剩余的油把香菇炒熟备用！（放几滴的酱油，千万不要多了）
步骤 15
锅清洗干净，倒入适量水煮开，加入一点点盐和几滴油，芦笋烫一分钟，捞出沥干水分备用！
步骤 16
准备两个草莓十字对切开，备用！
步骤 17
倒入适量的油，把洋葱炒熟炒香！
步骤 18
倒入墨鱼汁意大利面，用筷子搅拌一下，让炒熟的洋葱和面均匀的搅拌至一起！（可以中火，避免煮糊了）
步骤 19
搅拌均匀后倒入虾仁、香菇 和芦笋继续搅拌均匀！（用筷子哈）
步骤 20
倒入酱油（半盖子），加入一丢丢鸡粉，搅拌均匀即可！
步骤 21
完成啦，可以装碟摆盘了！
