芥菜和油菜是一样吗

不一样。

芥菜所属十字花科，含有丰富的维生素A，维生素B；油菜也是属于十字花科，含有丰富的维生素C。那么，芥菜是油菜吗？在口感上来说，芥菜口味微苦,但是多吃对身体非常的好,而且芥菜口感脆爽,让人越吃越有味，而油菜吃起来是甜甜的，二者并不是所属关系。芥菜是芥菜，油菜是油菜，它们有着各自的特点，但是它们都是青菜。多吃对人的身体有很大的好处。芥菜丰富的维生素A和B可以促进人血液流通，油菜含有的维生素C可以提高人的免疫力。