玉米粳米粥怎么做

首先，把玉米粳过一下水，除去杂物。然后，用清水泡上20分钟以上，接下来，起锅，把洗好的玉米粳下锅，加水，加少许食用碱，开大火，锅开后，小火熬40分即可。