1.
500克猪筒骨,100克灵芝,10克姜备用;
500克猪筒骨,10克姜一起煮,撇去浮沫,捞出过凉水;
100克灵芝切小块;
500克猪筒骨,100克灵芝一起放砂锅里;
大火煮开,煲两个半小时;
最后加5克盐即可。
2.
100克胡萝卜去皮,切片;
500克猪骨要焯水,放入1勺料酒,500ml冷水下锅;
将猪骨 150g,胡萝卜 1根,灵芝 10g,黄芪 10g,红枣 2个,桂圆 10g,姜片 3片放入锅里,大火煮开,然后慢炖1.5个小时,可以喝之前,放入5克盐即可。
3.
20克青橄榄拍一拍易出味,500克猪骨焯水清洗干净;
猪骨500克,灵芝20克,青橄榄20克,桂圆10克,茯苓5克,五指毛桃20克,石斛5克放入砂锅里,放5片姜,加200ml开水;
大火烧开,转小火煲1小时;
时间到煲好的汤调5克盐即可。