倡导理性消费,引导消费者根据实际需要按人头进行消费,不超量点餐,使“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念深入人心。
鼓励预约制用餐,按用餐人数采购、做餐、配餐,物尽其用,避免浪费食材。
创新服务方式,餐饮企业要合理调整菜品数量、分量,推广分餐制,提供小份菜、半份菜,引导消费者主动打包并提供打包盒、打包袋,倡导“光盘行动”。
强化节俭意识,各企业应充分利用电子屏、桌面台卡、桌贴、海报等宣传载体,营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
坚持诚信经营,规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信,维护消费者合法权益。